Ввиду того, что количество ссылок на всякие интересные образовательные программы, мульты, фильмы и прочие книги (в основном, он-лайн) растет и переполняет стек моего мозга, мейла и эверноута, и я регулярно забываю, что там у меня есть и чего нету, буду складывать сюда. Акцент – на ивритоязычные ресурсы, но и некоторые русскоязычные тоже сюда положу, чтоб не множить сущности.

Если у вас есть, что добавить в копилку, особенно на иврите, – горячий велкам обеспечен.

Раннее утро:
- Прогноз говорит будет холодно – градусов 14, – и  дождик. Может достать детям термобелье? – говорю.
- Да ты что?! Какое термобелье?! – мне отвечают.
Ну, хорошо. Детям дала двойные штаны, а себе –термобелье.
В деревне, специально для нас, было 9 градусов “тепла”. Привет моржам!

На полдороге в 3-й раз звенит телефон и вмешивается в наш диалог с “вейзом”:
- Вы где?! Я звоню вам домой и никто не отвечает! – восклицает моя мама.
- Ну да, мы вообще-то уехали в тиюль*, на север, – говорю.
- Ну вы даете!!! Папа потерял обратный билет и нужно, чтоб вы срочно его ему переслали!
Да, мы даем, мы такие.

* тиюль – экскурсия / поход

(Давно планировала сохранить свой скромный опыт в текстовом формате.)

Не смотря на то что судороги у грудных детей не обязятельно подразумевают эпилепсию, для того чтобы предотвратить повторные судорги врачи могут назначить антиэпилептики, или антиконвульсанты.

В настоящее время существует несколько групп подобных препаратов, каждая группа достигает цели - снижения активности патологических нейронов - различными путями. Но общее между ними - побочные эффекты, которые могут влиять на грудное вскармливание и набор веса ребенка: сонливость, тошнота, потеря аппетита, беспокойство, резкая смена настроений. Со временем организм ребенка привыкает к лекарству и перечисленные побочные эффекты ослабевают. Но это время надо еще пережить и не довести ситуацию до "ребенок не набирает вес" и "мало молока".

Единственное светлое пятно во всей этой не простой ситуации - это, как ни странно, исследование, проведенное в Швеции, которое показало, что продолжительное грудное вскармливание может уменшить вероятность повторения судорог у детей в возрасте после года и, более того, этот эффект - накопительный.

Поэксперементировала я тут с рецептами ферментированных сальсы и лосося из Nourishing traditions (и не только с ними, кстати). Записываю, пока не забыла.

Сальса:

4 средних помидора, мелко нарубленных (шкуру не снимала, сок с косточками не сливала)

2 небольших луковицы, кубиками

перчики чили, мелко нарезанные (в оригинале – 3/4 чашки, тогда сальса получается не острой, я чашками не меряла – получился конь-огонь)

6-8 зубчиков чеснока, мелко порубленных

1 пачка залени кинзы

1 ч.л. сушеного орегано

сок 2-х лимонов

1 ст. л. морской соли

4 ст.л. чайногрибного уксуса (в оригинале – сыворотки)

1/4 стакана фильтрованной воды (тут идет акцент на отсутствии хлора)

Все ингредиенты упаковываются в банку с защелкивающимся металлическим “замочком”. В оригинальном рецепте банку оставляют на столе на 2 дня, потом убирают в холодильник. Но для оптимального количества и качества дружественных бактерий это не срок, поэтому (если делать маленькую порцию, как в оригинале) стоит оставить минимум дней на 10. Моя порция была раза в 4 больше и стояла больше 2-х недель.

Салат с подмаринованным лососем (ленивый вариант):

полкило лосося, нарезанного небольшими кусочками (примерно, как на нигири)

1 стакан лимонного сока

2 ч.л. соли

4-5 ст. л. сальсы + 2 ст.л. жидкости из под сальсы (вместо сыворотки, соуса табаско и мелко нарезанного лука).

Все составляющие упаковываются в банку и убираются в холодильник на 7-24 часа (как я понимаю, в зависимости от толщины рыбных кусков). В оригинале надо было слить маринад, перемешать со свежими помидорами и кинзой и подавать на листьях салата, в ленивом варианте достаточно слить маринад и можно есть сразу, не отходя от банки :)

P.S. Если вдруг кому чайного гриба хочется, могу поделиться.

Действительно. Кто бы сказал лет десять назад, долго бы смеялась.

Моя квашенная капуста заслужила похвалу от свекрови: “Как мама делала, бочковую”.

Теперь прям не знаю, чем больше гордиться: то ли капустой, то ли понятыми Дариком отрицательными числами, простыми дробями и сложением в столбик за три дня. Диплом о высшем образовании и десятилетний опыт работы пропали не зря.


P.S. Совершенно случайно в комментариях оказалось пространное обсуждение рецепта квашенной капусты, которое вылилось в интересный и информативный пост вот тут - http://aquamarinka-30.livejournal.com/206518.html

некоторым людям нужно совсем не много:

- пара часов утром с друзьями в музее,

- еще пара часов днем  с теми же друзьями, но уже в парке – интенсивно и почти без остановок,

- полчаса быстрого шага - с мамой на занятие,

- еще полчаса – обратно,

- еще полчаса с папой, не торопясь,

- и плотный ужин.

Все.

П.С. А вот час хоккея плюс два часа роликов на рампах такой эффект почему-то не дает :(

Очередное интересное обсуждение микрофлоры на курсере - теперь пожилых людей. Обсуждают ссылку на статью о том, что микрофлора пожилых отличается от микрофлоры молодых. Можно, конечно, воскликнуть, мол, это же очевидно, на лекции же упоминалось именно это. Упоминаться-то упоминалось, но вот особые какие-то причины приведены не были.

Некоторые причины упоминаются как раз в приведенной статье. Две причины четко прописаны в начале статьи: увеличение времени прохода еды по кишечнику (мне не совсем понятно, как это влияет) и уменьшение слюновыделения.

Третья причина размазана почти по всей статье и стыдливо прячется за многословными описаниями того, что можно сказать парой предложений. Старики плохо питаются. Особенно плохо они питаются в long-term care (это, как я понимаю, любое долгосрочное житье “не дома”, будь то дом престарелых или реабилитационный центр, поправьте меня, если что).

Ну и как решение проблемы предлагаются диетические добавки. *тут бы надо саркастично хмыкнуть*

Одна из участниц обсуждения, по совместительству – диетолог, была менее политкорректна. Она “сказала”, что основными препятствиями к здоровой пище у стариков являются ограничения в передвижении (имеется в виду транспорт), социальная поддержка, физическая немощь, а также незнание и неумение наемных помощников готовить здоровую еду. По ее словам многие старики стремятся есть как можно проще – готовые супами и замороженные обеды, – и как можно дешевле.

Но главное, по ее мнению, это всеобщее обесценивание ухода за нашими стариками. Очень мне это показалось созвучно тому, что написала natashav буквально пару дней назад.

в трех сериях.

Серия 1.

- Аааа! (вопль, заставляющий вздрогнуть бегемота в соседнем сафари) Он меня побил!

Серия 2.

- Он пошел туда, потому что видел, что я тоже туда пошла. И обогнал. Он всегда тааак!!! Я спросила, можно и мне. А он меня побииил!

Серия 3.

- Она залезла, а я не хотел. И я ее толкнул.

Подробное содержание предыдущих серий.

Она шла к весам, которые стоят в одном из уголков спортека. А он увидел, что она туда идет и тоже туда побежал (ясно же, потому что он всегда все делает, что и она!) и залез на них первый. Она запрыгнула на них вслед за ним, на лету спросив, хочет ли он, чтоб они были вместе на весах. А он не хотел. Но было поздно, ага. Поэтому он ее выпихнул.

На курсере начался интересный курс “Gut Check: Exploring Your Microbiome”.

Сейчас как раз слушаю лекцию профессора Роба Найта, и вот практически дословно “дети, имеющие большее разнообразие видов бактерий в своем носу, менее подвержены аллергиям и астматическим приступам, чем дети с меньшим разнообразием бактерий”.

В самом начале лета у нас случился всплеск интереса к рыцарям, причем у обоих детей. Внезапно имеющихся дома книжек не хватило, поэтому пришлось лезть к гуглу с дурацкими вопросами, в основном на иврите, и гугл что-то не возрадовался им. Пришлось настаивать и надоедать :) В результате получился такой вот список. Не только книг.

Статья для того, чтоб быть “в теме”: אנגליה - בעקבות המלך ארתור והאבירים

Книги

1. אגדות המלך ארתור מסדר אבירי השולחן העגול של תומס מלורי

2. אבירי השולחן העגול של תומס מלורי

3. החרב שבסלע (ספר ראשון); מלכת האוויר והחושך (ספר שני)

4. המלך ארתור ואבירי השולחן העגול  של רוג'ר לנסלין גרין

5. אייבנהו‏

6. המיתולוגיה הבריטית

7. אביר האומץ

8. הרפתקאות רובין הוד

9. הזמן השבור של אריאלה בנקיר

10. איך להיות אביר

11. Дневник Пажа. Записки Тобиаса Бургесса.

12. Юный Роланд

Одну из двух первых книг – не помню какую именно – Лирони читала сама, а я пыталась читать Дарику. Написана она настолько архаичным языком, что я быстро сдалась.

Также Лирони читала 8, 9 и 10. 9-я ей особенно понравилась. Ждет продолжения.

Когда-то давно я сама читала Лирони 12-ю. Там потрясающие иллюстрации, но некоторые сказки просто жутко страшные, пришлось цензурить на лету.

С Дариком мы читали 10 и 11. Несколько раз. Очень интересно и подробно, а главное с картинками, описаны рыцарский быт и обычаи.

Идеи для занятий

Бесплатный Knight Unit Study с 50-ти страничной pdf книжкой в стиле рабочей тетради на простом английском. Там же много ссылок на разные занятия. С Дариком мы рисовали рыцарский замок с текстурными стенами, он сам вырезал замок из картонной коробки и строил мини-катапульту (с моей очень не большой помощью).

Видео онлайн

Крестоносцы.

Туманы Авалона.

Док. передача BBC “Непревзойденный рыцарь”, Интересная, дети смотрели с удовольствием.

P.S. Разумеется, осилили мы далеко не все, осталось как минимум еще волны на две :)

Как-то так. Не подведения итогов, а типа стартовой черты :) Расписание на ближайшие месяцы закрыто, если, конечно, обойдется без сюрпризов.

Лирони набрала в школе кучу предметов как то: архитектура, физика (замаскированная под моделирование игрушек), изучение собственных корней ака шорашим, английский и математика – само собой, и остального – по мелочи. Вторая половина дня, как и в прошлом году, посвящается акробатике и музыке.

Вчера притащила домой трубу, которую ей дали на время, посмотреть как оно будет. Ага, явно будет труба.

Пятница обещает быть самым утомительным днем на деле – вместо прошлогоднего ничегонеделания придется делать уроки, потому как на неделе между делом они уже не успеваются. Один рыдательный кризис на эту тему мы уже пережили, ждем-с следующего. Если будет все плохо, то будет брать “таблетку” и по пятницам. Но я очень надеюсь справиться и так.

Дарик “открыл” сентябрь плавно влившись в продвинутую группу хоккея на роликах, дважды в неделю. Это, в общем-то, его первые настоящие групповые занятия (пару месяцев дзю-до в 5 лет и два года музыки я не считаю, потому как это было совсем-совсем не то). Он это дело настолько хочет, что сегодняшний кризис с новой экипировкой (огромные жесткие наколенники и налокотники) прошел на удивление мирно. Есть не плохие шансы, что на этот раз он преодолеет свою гиперчувствительность, и мне не придется объездить полстраны, чтоб найти ему носки действительно без швов уже разношенную экипировку.

Катание верхом тоже пока в теме. Настолько, что он не швыряется ботинками и “чапсами”, когда они плохо застегиваются или не так садятся на ногу, а только рычит и надевает заново. Тоже два раза в неделю, но временно, пока не вернем все пропущенное за военное время лето. Еще как минимум пара месяцев, потом вернемся к одному разу в неделю.

Да, с его обследованиями мы тоже, вроде, закончили. Результаты ожидаемые :) или :(. Снова пошли к логопеду, нашли (спасибо sazan1976) мора метакенет*, на наше счастье -  в пяти минутах езды от дома. Ну и – риталин. Первая неделя – полет нормальный.

Да, и оба ребенка в этом году будут заниматься с Эстер Голдберг, младший в группе, а старшая – частно, так как ее группа не влезла в ее расписание.

А вот от “шомрей а-ган” пришлось отказаться. У меня банально не хватает рук :(


* коррекционный педагог

Вот думаю добавить. Может даже две. Одна – “дислексия”, вторая – “особенности национальной охоты судебной медицины”. Не, наверно все же ограничусь одной.

В детском сообществе вот уже который пост о наказаниях в школе, для первоклашек и остальных младшеклассников. У меня странное ощущения, что когда я была молодой еще несколько лет назад такого наплыва различных наказаний в стиле “чтоб не было видно синяков” не было. По крайней мере, я не помню подобного с того времени, когда старшая все  еще ходила в гос. школу.

А комментарии там – вообще, песТня.

В очередной раз.

Вчера мы минималистично отметили 12-й Лирошкин день рождения: пошли кушать суши в "Онами".

Я заказала блюдо, показавшееся мне чем-то знакомым. Оказалось, что мои ленивые суши - это аутентичное японское блюдо chirashi sushi, в простонародье - салат суши. Теперь у меня есть несколько новых быстрых вариантов ужина :)

Интересное обсуждение о вреде табака ко второму разделу курса “ Curanderismo: Traditional Medicine”.

Основные моменты:

1. В маленьких дозах – лекарство и для ритуалов, в больших – яд.

2. Промышленный продукт, как обычно, хуже просто листьев.

3. Органический табак существует только в теории.

И ссылка на статью на ту же тему, интересна она еще и упоминанием друга нашего Арафата.

P.S. Побочный эффект джет-лега – очень эффективно заниматься по ночам :)